merrytalk

30代2児の母。管理栄養士。息子たちの中学受験、料理、ダイエット、家族旅行など。

【学校栄養職員】公務員試験の面接で、実際に質問されたこと【まとめ】


私は管理栄養士。

今30代の主婦ですが、25歳から29歳までの5年間、毎年、学校栄養職員の公務員試験を受けていました。

 


そのうちの4回、一次の筆記試験をクリアして、二次の小論文と面接試験に進んだ経験があります。

 


結局採用には至らずに、受験できる年齢を超えてしまい諦めるしかありませんでしたが……

 


当時、実際に面接で聞かれた質問を忘れないよう、受ける度に記録していたんですが、そのメモを見つけたので、ご紹介しようと思います。

 

 

 

 


↓↓↓早速、こちら。↓↓↓

 

 

 

 


◯アレルギー対策、給食室で出来ることは何か

◯アレルギー含め職員との連絡はどのように、何に気をつけてとるか

◯異物混入があったとき栄養士としてどう対応するか

◯どんな給食づくりをしていきたいか

◯好きな給食は何か

◯嫌いな物、どうやって食べさせるか

◯委託と直営、栄養士として関わり方をどう変える必要があるか

◯給食室の様子を見てどう思ったか

◯どんな学校栄養職員になりたいか

◯控え室で何を考えていたか

◯面接を受けた経験はあるか

◯去年不採用だった理由は何だと思うか

◯(以前働いていた会社)を選んだ理由は何か

◯在職中から企業じゃなくて横浜市を受けていた理由は何か

◯社食から学校栄養士になりたいと思ったきっかけは何か

◯××栄養学科へ進もうと思った理由は

◯××市にこだわる理由は

◯前職の食堂のパートの人数、栄養士の人数、その中での立ち位置は

◯いろんな年齢層の人、歳上の人たちと話題に困ったりすることはないか

◯コミュニケーションを積極的に取る方か

◯指示を聞いてくれない調理員に対してどうやって聞いてもらうようにするか

 


◯小論文の出来は。

◯何に気をつけて書いたか。

◯志望動機

◯仕事で失敗したこと。

◯それをどう克服したか。

◯調理員と意見が異なったら、また調理員さんに注意したい時に聞いてもらえないときはどうするか。

◯食の衛生が大事というが、衛生以外に給食作りで大事なことは。

 


◯会社を退職してまでなぜ学校栄養職員を志望したか。

◯退職する際に引き止められなかったか。

◯去年不採用になったのは何が原因と考えられるか。

◯仕事で一番苦労したこと。

◯その苦労をどのようにして克服したか。

◯転職の理由

◯実際に社会人になって何を学んだか。

◯コミュニケーションを大切にするというが、具体的にどのようにするか。

◯小学校の給食形態を知っているか。

◯一校だけ任された時と三校受け持った時、どのように工夫して栄養士を務めるか。

◯給食調理員に献立について文句言われたらどうするか。

◯自分が考えた献立と違うものが出てきてしまったらどうするか。

◯献立を見直してしまうとは、栄養士のプライドを捨ててしまうのか。

◯調理員さんに影で、強く言えば聞いてくれると言われてるのを聞いてしまった時どうするか。

◯子供が好きだからという理由で志望されているが、他には動機がないのか。

◯食育を行う際に気をつけることは、何が必要か。

◯子供や親に食育を行う際は、何に気をつけるか。

◯いろんな事情の家庭がある中で、例えば親が朝起きてくれない場合など、子供たちの朝食はどうするか。

◯献立が期日に間に合わない時など、学校栄養職員は誰も助けてくれない。そうした時はどうするか。

◯長所短所を含めた上で、最後に自己アピールを!

 

 

 

 


以上は、私のスマホのメモをコピーして貼り付けたものなので、誤字脱字や、内容的にかぶっている箇所もあると思いますが、ご了承ください。

 

 

 

ちなみに私が受けたのは、横浜市学校栄養職員です。

 


面接の様子ですが、面接官は3人なので、3対1で面接します。

 


時間はどのくらいだったか忘れましたが……30分くらいだったかな。

 


圧迫面接とかはまったくなくて、終始なごやかな雰囲気。面接官ひとりにつき7、8問ほど質問されます。

 


アドリブが苦手な私は、答えを用意していたときとしていないときの態度が、あからさまに違っていたと思います笑

 


それでも、いざ面接が始まってしまえば、答えを脳みそからしぼり出すことに夢中になり、あっという間に終わります。

 


だから私が一番緊張したのは、面接の順番を待っているときでしたねー。

 

 

 

 


私は採用担当をしたことはないので、どんな答えが正解なのかはわかりません。

 


が、答えに詰まってしどろもどろするよりは、スラスラっと答えられた方がスマートで、コミュニケーション能力は評価してもらえるかと思います。(ただし、ただ暗記してたことを答えるだけでなく、会話のキャッチボールが大切!)

 


学校栄養職員の仕事は、給食調理員さんや教師との連携が欠かせない仕事です。

 


また最近では、給食だけではなく食育に力を入れていて、子どもたちの前で食事や栄養の授業を行う機会もあるので、コミュ力は絶対必要です。

 


息子の小学校では、栄養士さんが担当する栄養の授業のときに、授業参観があったこともありますよ。保護者が後ろにずらりと並んでいて、私はそのときもちろん保護者側にいましたが、栄養士さんいつもより緊張するだろうなー…と思いながら見てました。

 


その栄養士さんはベテラン!ってかんじで、人前で話すのも慣れてるようでしたけど。

 

 

 

***

 

 

 

実は4回二次試験まで進んだうち、

 


3回は、小論文は合格点・面接で不合格

1回は、小論文で不合格・面接は高得点!

 


という結果で、結局不採用になりました。

 


横浜市学校栄養職員・二次試験は、小論文と面接、両方それぞれ、合格点をクリアする必要があり、クリアした受験者のうち、総合が高得点の者から7〜8人採用になります。

 


私は就活時代からそうでしたが、筆記試験や小論文は得意だけど、面接がどーにも苦手で。

 


公務員試験でもやっぱり苦手で、毎回面接のあと、

 


あ〜…今回も話せなかった。自分の話、意味わからん……。あのときああ言えば、もっとうまく切り返せたのになーーー。

 


とか反省ばかり押し寄せて、自分でも、面接不合格だなってわかってました。

 

 

 

ても!!唯一、面接で高得点取れたときは、手応えがありました。面接官と、ちゃんと"会話"が出来たってはじめて思えたんです。

 


終わり際に、面接官から

「あなたのような人と働きたいです」って言われたくらい。

 


結果はその通り、面接の方は、今までじゃ考えられないくらい高得点ですごく嬉しかったです。(なのに、いつも得意なはずの小論文の得点が、こんなとき限って異常に悪くて不合格になったんですけどね……。ちなみにその年は、7人採用していて、私は8位でした。)

 

 

 

そのとき思ったのが、やっぱり、答えの内容そのものよりも、会話のキャッチボールが出来るかというコミュニケーション能力や、トラブルが起きたときに落ち着いて対処できるかどうかメンタルの強さ、なんかをチェックされているんじゃないかなーということ。

 


学校栄養職員は各学校に多くて1人配置……一人で行う専門職だからこそ、それが大切なんだと思います。

 


私なんかは何度も面接が原因で不採用になったので、逆に向こうに、「あなたには向いてない仕事だからやめといた方がいいよ」って教えてもらえたのだと、不採用になったことを今は納得してます。笑

 

 

長くなりましたが、参考にしてもらえれば幸いです。

 

マクドナルドのパートも、有給休暇ってもらえるの?!


A.はい。貰えます。私は、去年も一昨年も、有給消化しました。


そーなの?
シフト自由なマックにも有給ってあるの?
取ったことないけど!?取ってるひとも見たことないけど!?
……とお疑いの、クルーのあなたに。

マクドナルドで長年パートをしていた私が、自信を持って、ある!ということを説明しますよ。


***


まず私がどのくらいベテランだったかというと、高校から大学卒業するまでの7年弱、マックでずっとアルバイトしてました。

さらに主婦になって、下の子が就園すると同時に、再び昼間マックでパートするようになること6年。

トータル13年、マクドナルドで働いていました。

学生時代は、スター(お客様係)やスイングマネージャーもやってました。

主婦になってからは、出来るだけ気楽に働きたくて、永遠のクルー(何でもないふつーのパート)でいましたが。



さて、自己紹介はそれくらいにして。

マクドナルドの有給休暇のことなんですが、ちゃんとあるんですよ。

✖︎スーパーやカフェだとか、固定シフト制のパートにしか有給ってないんじゃないの?
✖︎マックは完全に希望シフト制で、曜日や時間も自由だし、何なら1、2週間自己都合でオフにすることも全然出来るし、そういう自由さと引き換えに有給はないんじゃないの?

……って思ってるひと、うちの店にもたくさんいました。

だって、「マックって有給あるんですかねー?」って私の質問に対して、スイングマネージャー歴20年のベテランパート主婦さんが、↑↑↑上記のようなこと言ってたんですもん。

他にもパート歴20年、30年の大御所パートさんが4、5人いますが、そのうちの誰も、20年、30年勤めてきて、今まで一度も有給なんか貰ったことないわって言ってました。

いや〜〜〜
もったいなくて驚きです。
貰えたはずのお金、貰わずに20年、30年………どれだけ損してきたのか。

そう言う私も、学生時代の7年の間には、一度も有給取ったことありませんでしたけど。

そして私も同様、マックはシフトが自由だから、有給はなさそうだって勝手に思い込んでたんですよね。



***


無知な私が、有給の存在に気づいたのが、2019年の春ごろに貰った、給与明細を見たとき。

【有給残日数:20日

ってなってたんですよね。

あれ?明細に、こんなの前から表示されてたっけ?

で、調べてみたところ、


働き方改革法案の成立により、2019年の4月から年5日の有給休暇を取得させることを、企業の義務とする。


押しも押されもせぬ大企業のマクドナルドですから。違反したら罰則もあるとのことだし、早速、給与明細に有給残日数を表示して、積極的に有給取らせようという方向に変わったんでしょうね。



でも、お店では、店長も社員もだーれも、相変わらず有給休暇のこと口にしない。もうすぐ夏休みだというのに、何の説明もない。

だから、私、店長とシフトがかぶったときに、さくっと聞いてみました。


「店長、夏休み、有給取っていいですか?」


そのときの店長の顔。
一瞬固まったのがわかりました。


「ああ、うん。有給ね。そうそう。今年からね、働き方改革のアレで、年に5日はみんな取ってもらわないといけなくなったんだよ。だから、もちろん……」


と私の顔を見ずに、すごい早口で言ってました笑

まぁなんというか……
嫌そうでしたよね。

嫌とかそんなことは言ってなかったけど、しばらくして、私に愚痴ってきましたから。
「みんなしていきなり有給取らせてって来たら、お店入れるひといなくなるじゃないか。お店のことももう少し考えてほしいもんだ。なんであなたは、他の人にも言っちゃうんですか……」と。

いやいや、それは長年、有給取れる雰囲気をまったくつくってこなかった、そちらの自業自得ではなくて?!
20年、30年勤めて一度も取ったことないベテランさんが、あんまりにも可哀想かなと思ったから、ちらっと教えてあげただけですよ。

そう言い返したら、

「いや、雇用契約書にはちゃんと有給のことも書いてあるし、有給を隠していたなんてことはない。むしろ、契約書をちゃんと読みもせずに、無知でいるからいけないんじゃないか。大人ならそのくらい自分で確認するだろう。」

と、店長。

それは、はい、おっしゃる通りだと思いました。

契約書の細かい文字とか読むの、おそらくベテランさんになればなるほど、避けてしまうんでしょうね。私も主婦になって、またマックでパートしようと思ったとき、契約書貰ったし色々と書いたけど、確かに、細かいことまでは流し読みというか………ちゃんと読んでなかったこと認めます。


とはいえ!

自分が有給取ることを口外してはいけないなんて法律はないので、私が他のパートさんにも教えてあげたことは、間違ったことだとは思いませんが。


***


結局その年私は、20日残ってる有給を、8月に10日間、9月に10日間という風に、分けて取得しました。

有給の申請の仕方は簡単です。

2ヶ月くらい前に(遅くても有給を取りたい月の前月の前半までに)、店長に宛てて、

『◯月◇日〜◯月◆日まで、有給休暇をお願いします』
と書いた手紙を渡します。

その際企業側にも、時季変更権というのがありますから(事業の正常な運営を妨げる場合、取得の時季をずらしてもらうようお願いできる)、よっぽどお店の都合が悪いときは、来月にしてくれる?とか、分割してくれる?とかお願いされることもありますけど。

有給なんて有り得ない、と拒否されることはありません。



ちなみに、一日に何時間働くという固定パート制ではない、自由シフト制なマックの場合、どれくらいのお給料が貰えるかというと、

以前聞いた話だと、

有給休暇を取る直前3ヶ月の、一日当たりの平均労働時間を、有給休暇1日分の給料として貰えるそう。(実際、私が貰った額もそんなかんじでした)

ということはつまり、有給を取ろうと思っている月の前3ヶ月間は、頑張ってたくさん入って長めの時間働いといた方が、有給1日分当たり多く貰えて得だということ。



***


以上になります。


有給取れる雰囲気にない職場で、有給を申請するのって、やっぱり少し勇気いることかもしれませんが。

有給休暇はすべての労働者の権利、と法律で定められていますから。

遠慮せずに、取ることをおすすめします。


中学受験2024年組の弟くんについて、当ブログで記録していきます


我が家には、中学受験を終えたばかりの小6の兄と、入れ替わりで受験塾に通い始めた小3の弟がいます。


実のことを言うと、小6の兄、中学受験を大成功させまして、開成中学聖光学院、浅野中学、すべて合格をいただくことができました。


3校受験して、3校合格。

満点の結果でした。

(どこに進学を決めたかは伏せておきます)


ちなみに、1月受験もしてないし、午後受験もしてないし、滑り止めも受けてないので、本当に3校のみの受験でした。塾の先生からは、1月受験だけは練習のために受けてほしいと散々言われましたが、譲りませんでした。




さて、そんな優秀な兄さんのプレッシャーを感じながら、弟くんがまた新たに中学受験に挑むわけですが、弟くんと私の二人三脚の様子を、当ブログにこれから記録していこうと思います。




ちなみに弟くんのプロフィールをざっと紹介すると。


◎幼稚園から小2までスイミング。3泳法をマスターして退会。

◎幼稚園3年間、サッカークラブ。

◎小1から現在まで公文式の算数・数学。ただいま、数学のK教材。(K教材は、高1レベル)中学課程修了認定テストには、小3の秋ごろに合格してます。

◎パパの影響をどっぷり受けて、魚釣りとスキーが趣味。

◎受験塾には、偏差値61で入塾し、一番上のクラスに所属しています。

◎超のつく負けず嫌い。曲がったことが大嫌い。学校では代表委員をしたり、係のリーダーを務めたり、まとめ役キャラです。友達の中でもボス的な存在。でも、命令したりとか、暴力を振るったりとかいうことはなく、基本優しいので、いつも友達に囲まれているタイプ。

◎小3までは週3程度、友達と放課後遊んでいましたが、最近受験塾に通い始めてからも、週1、2は遊びに出掛けます。4年生まではそんなかんじでも大丈夫、と私は伝えています。




ついでに私のプロフィールも。


◉管理栄養士なので、保育園でパートをしています。

◉某ファストフード店でもパートをしています。

◉とはいえ、扶養内で働いています。14時までしか働きません。

◉子ども会の会長をしたり、PTA役員をしたり、学生時代の面倒くさがりキャラとは正反対の、リア充ママライフを送っています。ママ友も多いかもしれません。

◉これといった趣味はないけれど、もはや子どもの教育が趣味かも。兄さんが中学受験を大成功させたことで、いっそう自信がついた気がします。

◉あ、フォロワー2000人のインスタグラムでは、毎日の食卓をアップすることが趣味な時期もあったけど、今は飽きて放置

◉あ、ありました、新たな趣味。英語の勉強です。Netflixで毎日のように海外ドラマを英語で聴いていたら、そこそこ聞き取れるようになってきました。ターゲット1900なんかもお風呂で覚えています。笑




開成、聖光、浅野に合格した優秀な兄さんについては、書きたいことがたくさんありすぎるので、追ってブログで紹介していきたいと思います。





それでは、今回は自己紹介ということで、この辺で。



2ヵ月で5キロ痩せた管理栄養士のダイエット"運動編&減量と美容におすすめの仕事"


こんにちわ。

35才の主婦、merryです。
本業は、管理栄養士です。

前回のブログに引き続き、
2ヵ月で5キロ痩せのダイエットに成功した私が、どういうプロセスで痩せたのか

今回は"運動編"になります。


まず私は、こういった経過で体重を落としました。
57.9キロ
↓(約2ヵ月後)
53.0キロ

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食事方法については前回書いたので触れませんが、

それじゃ、運動は何をしていたのか。
気になりますよね。


はい、さっそく答えてしまうと….

これといって運動、してません!


ごめんなさい。
効果的なジョギングや筋トレやストレッチやヨガ……期待させてしまったかもしれないけど、ほんとに何もしてないんです。


でも!!
特別運動はしてなかったけど、
動いてなかったわけではありません。
私、正直めっちゃ動いてます。


過去のブログで、私は管理栄養士で保育園で働いてもいるけれど、

マクドナルドでパートもしている
と書いたことがありました。
もちろん今も続けています。


マックでのパートなんだけどね、めちゃくちゃダイエットに良いんですよ!

まぁマックの仕事といえば皆さんお馴染みだと思うので、ご想像いただければわかるように、とにかくすっごく忙しい。

私は一日に4時間しか働いていないけど、ずっと立ちっぱなし、基本混んでいて休まる暇はありません。なんなら4時間エンドレスで動いている。身体はもちろんのこと、次はどうしようあれしようこれしようって頭もフル回転。


これがダイエットに最適なんです。
いわば、有酸素運動

家に帰って体重計に乗ると、出勤前より減ってますもん。(ま、これは体内の水分が減っただけだろうから、水分補給しっかりしますよ。仕事中も水分摂ってるけど、それでも喉カラカラになります。)




マックの仕事について、もう少し具体的な話をしますね。

マックの仕事はざっくりと言うと、カウンター(接客)、オペレーション(製造)、マックデリバリー(宅配)の3つに分かれています。

で、私はカウンター専門なんですが、その中でもいくつかのポジションに振られます。例えば、
OT(オーダーテイカー):注文取り
FCR(フロントカウンターランナー):商品取り揃え
D1(ドライブスルー、キャッシャー)
D2(ドライブスルー、オーダーテイカー)
D3(ドライブスルー、ランナー)

※店舗によって多少の違いはあるかも


あと最近はこれらに加えて、

テーブルデリバリー(席まで運ぶ係)
GEL(フロアでの接客専門)

なんかのポジションもあります。


この中でどのポジションが運動量多いかというと、やっぱり"ランナー:商品取り揃え"ですね。

そして、うちの店は特に2階席があるので、テーブルデリバリーもキツイ。登ったり降りたり、ほんとにいい運動。



カウンターもいい運動になるけど、オペレーションはさらに汗だくになります。
マックデリバリーは経験ないけど、宅配はいわずもがな運動になるでしょうね。




……というわけで、まとめ。

マックでのパートはダイエットに効果的だから、減量そして美容のためにもおすすめですよ!

休憩挟むと、マックを食べてしまうことになると思うので、プラマイゼロになる可能性もあるけど。笑

昼間、子供が帰ってくるまでの短時間だけ働きたいという主婦の方におすすめ。




あら。
ダイエット中の運動について話していたはずが、マックのパートを勧めるという……
話がすっかり逸れてしまいましたが、

一番言いたいことは、
ダイエットに効果的な運動というのは、あえて運動のための時間を割かなくても、日常生活の一部に組み込まれていて自然とやるはめになってしまうような、そんな運動だと思うんです。

だってそうじゃなきゃ、運動って継続するの難しいから。


家事をしっかりやる、子どもと体を張って遊ぶ……それももちろんいいけど、それだといまいち拘束力がないから、サボってしまう可能性もある。

だから、行かざるを得ない、やらざるを得ない"仕事"を通して身体を動かすのがベストかと。




今回は以上になります。


2ヵ月で5キロ痩せた管理栄養士のダイエット"食事編&便秘解消に効くおすすめサプリ"


こんにちわ。

35才の主婦、merryです。
本業は、管理栄養士です。

前回のブログで書いたとおり、【プロテインダイエット】を始めてから、約2ヵ月が経ちます。(正確にはあと6日でまる2ヵ月)


↓↓こちらが近況です。↓↓
約2ヵ月前

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↓↓
現在

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どうでしょう!?
めっちゃ順調にまるまる5キロ落とすことが出来ました!

身体が軽いですよー。
パートの制服にゆとりが生まれて動くのも楽チンだし、どんな私服を着てもパツパツ感がなくなって、見た目もかなり変わりました。



さて今回は、【プロテインダイエット】を始めて1ヵ月めの様子は前回のブログに書きましたが、

それじゃあ2ヵ月めはどうしていたか?

って話になります。

具体的には食事とか運動とかね。
体重の減り方について、気づいたことなど。


まず、食事だけど、実は1ヵ月と1週間を過ぎたころから、間食代わりに飲んでいたプロテインをやめました。(ここ2週間はプロテイン飲んでません)

もともとプロテインを飲んでいた理由は、間食をしたい!という衝動を抑えるためだったから、間食をしなくても平気でいられるようになった今は、プロテインいったんやめています。

一時期、プロテインの影響か、腸内環境が乱れて、一週間以上もろくに出ないという便秘に悩まされたこともあって。
※グラフでいうと、55キロ〜54キロをさまよっている頃が超便秘してた時期


ひとまず今は、腸内環境を整えるべく、

こちらの【長沢オリゴ】を、朝と夜飲んでいます。

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これ、医学博士の父に勧められたんだけど、めっちゃ効く!

吐くほど便秘のひどかった妹や母も、これのおかげで毎日快便だそう。

オリゴ糖の一回量ですが、腸内環境の乱れている私は、ティースプーン1杯といわず、カレースプーン1杯入れないと効きません。でもこれで間違いなく毎日出るから。今後もダイエットには欠かせないなと。


詳しくはこちらのサイトに載っているので、ご覧になってみてください。





話はそれましたが、2ヵ月めの食事をまとめると、

●朝食→
いつも通り、家族と同じもの
プラス【長沢オリゴ】(温かいカフェオレかヨーグルトにかけるといい)
●昼食→
昨日の夕ご飯
おかずと、ご飯もしっかり食べる
●間食→
基本食べない
どうしても食べたいときは15時までに、ひとつならOK
●夕食→
基本食べない
魚料理のときは、それのみ食べてた
【長沢オリゴ】を溶かした無糖のカフェオレ


私のダイエットは、食べちゃいけないものっていうのはありません。

"食べちゃいけない時間帯がある"
これがポイントです。




次に、運動についての話ですが、長くなりそうなので、次回のブログにまとめます。


管理栄養士が、短期間でだれでも必ず痩せる方法を紹介します【プロテインダイエット】


こんにちわ。
35才の主婦、merryです。
本業は、管理栄養士です。


夏なのでダイエットをしています。
ただいま始めて3週間、現時点で3.5kg、体重を落とすことが出来ました。

↓↓↓
3週間前

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現在

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こんなかんじでスルスルっと体重落ちてます

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余裕でダイエットをしていると思われるかもしれませんが、3週間前の私は、


⚪︎三十路になってから体重が増えるばかりで、ダイエットをしても全然痩せない……
(2020.1.27のブログ参照)

⚪︎間食がどうしてもやめられない……

⚪︎痩せられないからすぐに諦めてしまう……

⚪︎それでもやっぱりパートの制服はキツイし、普段の私服もお腹やお尻周りを隠せるような服を選ぶのに一苦労……

⚪︎だからダイエット再開。しかし痩せない……


この繰り返しでした。

でも、アスリートの妹や、ボディビルダーの弟、医学博士の父、薬剤師の母にこぞって勧められて"ある物"を購入し、ダイエットを始めたところ、

上記のような悩みは、あっという間にすべて解消。

スルスルっと体重落ちていきました。



その"ある物"とは、


です。

ココア味のプロテイン↓↓↓

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私が飲んでいるのは、トップバリューのプロテイン

CMでもよく見かけるようなザバスプロテインももちろんいいです。あちらの方が味のバリエーションもあるし。



プロテインを使った究極のダイエットのやり方を説明しますね。

⚫︎夕食の代わりに、プロテインを飲みます。(プロテインて甘味もあって、牛乳に溶かして200〜300ccも飲むのでそこそこ満腹感あります)

⚫︎翌日の朝食に、前日抜いた夕食を食べます。ご飯も揚げ物でもしっかり食べてOK!食べちゃいけない物はないですよー。

⚫︎昼食も、いつも通り何も考えず、食べたいものを食べていいです。(麺でも、ファストフードでも天丼でも。)

⚫︎間食したくなったら、プロテインを一杯。(さっきも言ったけど、甘いので、甘いものに対する欲求が満たされます)

⚫︎夕食は、プロテイン。このとき、間食のプロテインがお腹に溜まってて空腹を感じていないようなら、飲まなくてもいいです。


こんなかんじです。

どうです?
簡単でしょう?

この方法だと、ダイエット中はあれ食べちゃダメこれ食べちゃダメという制限もないし、体に良いとちまたで言われているキヌアやらココナッツオイルやら玄米やらベリーやら、家にない食材を用意する必要もない。

朝食や昼食では好きなものを食べられるので、圧倒的にストレスが少ないです。

だから続けられます。



なんと言ってもこのプロテイン。要するにたんぱく質

しっかりと摂ることで、満腹感を得られるんです。

プロテインを飲み始めてから、間食をしたいと一切思わなくなりました!!(ほんとに不思議!)


主婦って日頃、子どもやパパに肉や魚をしっかり食べてほしくて、自分のおかずを少なめに用意しません?肉や魚って高いし。

これって肥満や貧血を招くんですよ。
たんぱく質が足りてないと空腹感が増す。
甘いものやスナック菓子、菓子パンなんかで空腹感を満たそうとする。

で、太る。

貧乏家族のお母さんが、貧乏なはずなのにやたら太ってたりするのは、たんぱく質源の肉や魚をケチって、菓子パンなんかで満たしちゃうからだと思います。

それから、学生時代はすらっとしていた女性が、主婦になった途端、だんだんと肥えていくのは、これが大きな原因でしょうね。

よく、子ども産んだから太っちゃったの!と言い訳する主婦がいるけれど、主婦の肥満の原因は、出産ではないと思います。

出産のあとは、育児で忙しかったり授乳したりで、ダイエットせずとも半年くらいで体重戻りますから。



このプロテインダイエットのいいところは、栄養が偏らないこと。

痩せるスピードが早いので、やる気を保つことができること。むしろ、毎朝体重計に乗るのが楽しみで、やる気UP!



もちろん食事だけでなく、お子さんが小さいなら、せっかくだからお子さんと外で目一杯遊ぶといい運動になるのでおススメします。

私も息子と、キャッチボールしたり川沿いをランニングしたり虫取りしたりプール遊びしたり、毎日ではないけど、意識して動くようにしてましたよ。



ちなみに私、3.5kg痩せたけど、まだダイエット続行します。

ひとまずあと2.5kgは落としたい。(163cm、52kgが理想)
もっといけそうなら、高校時代の体重、50kgを目指してもいいかも。



プロテインザバスのだと4000円くらいするけど、買って後悔はしませんよ!
あ、トップバリューなら3000円。
(いずれにしても間食用のお菓子類まったく買わなくなるし、長い目でみたら食費を抑えられますよ。)

なかなか痩せないあなたも、これが最後と思って、プロテインダイエット始めませんか?


【公務員栄養士】【学校栄養職員】公務員試験を10回受けた主婦の経験談


新卒では、Nのつく大きな企業に対して福利厚生事業を行う子会社の管理栄養士職に就いて、まぁ就職先としては申し分なかったんだけど、


何しろ社員食堂の栄養士がつまらなかったし向いてないしでどうしよう……といつも頭のどこかにモヤモヤとしたものがありながら働いてたわけなんですけどね。

3年間社員をして、その後子どもを産んで育休に入り、仕事と両立出来そうにはない会社だったのでそのまま退職したんですけど。

Nの会社を辞めたのが25歳。
何しろ育児しかしてなくて暇といえば暇だったので、わくわくするような具体的な目標が欲しくて、

公務員受験を挑戦し始めたんです。



春には、
地方上級の食品衛生監視員。
はたまた地方上級の学校事務職員。

秋には
地方中級の栄養士。
もしくは地方中級の学校栄養職員

年に2回の受験チャンスがありました。
30歳になるまで5年間挑戦したので、計10回のチャンスですね。



一番なりたかったのは、地方中級の栄養士です。勤務先が主に市役所や区役所なんで。赤ちゃんの離乳食講座とか、妊産婦の食事指導とか、高齢者のための料理教室とか、そういうのをやりたかったから。主婦になって妊婦を経て子育てして……って経験も積んだので、これなら自分にも出来るだろうって思いました。

学校栄養職員は、既に社食の栄養士の仕事が合わないってわかってたんだから、また似たような仕事しても仕方ないかなぁ……給食は苦手だ……と思ってたのでそこまで熱意はなかった。正直。

でも、栄養士職は募集がない年もあったので、ない年に限って学校栄養職員に応募してました。



地方上級の食品衛生監視員については、大学で資格を取っていたので、受験資格もあるしせっかくだから、という気持ちで受験しました。

食品衛生……栄養士以上に知識も経験もないし、興味もないし、なれたとしても苦労しそう。でも地方上級公務員だから、優秀な肩書きが出来るしいいな、とか思ってましたね。(一番雇ったらいけないタイプw)

で、2度、食品衛生監視員を受けて、その後の3年間は学校事務職員を受験したんです。明らかに食品衛生監視員なんて出来ないだろ自分……て思ったから。それなら、学校事務職員の方が地味ではあるけど、一人職で気楽だろうしいいなぁと。



結果はこれからひとつずつ話しますが、受験しようと思ったときの私の心境を徒然なるままに書きますと、

⚫︎企業で管理栄養士をするのは難しい。残業ありきの職場で、すみませんすみませんと頭下げながら定時で帰り……そんな風に子育てをしたくない。(というか、私の主義だけど、3歳までは保育園に預けたりせず、自分で育てたい!とこだわりがありました。一番可愛い時期を他人に託すなんてもったいないことこの上ない!と思います。今でも。)正社員を捨てようかかなり迷いましたが、両親も「こんなに可愛いときなのに保育園へ預けるなんてもったいないね、仕事はこれからどうにかなるよ」と言ってくれたので、辞める決心がつきました。

⚫︎それでもせっかく管理栄養士になったんだし、もう少ししたら、ちゃんと活かせる仕事がしたい。私の親や兄弟はみんな優秀で、私も一応国家資格を持っているけれど私だけ大した大学を出ていないのも現実。私もやればもっと出来る、最後に花を咲かせたい!みたいな気持ちもありました。パッとしない私が公務員になれば、親も喜ぶだろうなと思いました。もちろん、私にも安定した収入が出来て、もっといい生活が出来るようになる!とも思いました。正社員を辞める引け目も少しはあったので、旦那にも、やれば出来る子だね、と認めてほしいっていう気持ちもあったような気がします。今思えば、子どもがまだ赤ちゃんだった頃は、自己評価がすごく低かったですね。承認欲求がすごかった。

⚫︎純粋に、目標を持って勉強するのが楽しかったです。子どもが昼寝をしているときと、夜寝かせたあとのお楽しみ、というかんじだったので、勉強はちっとも苦じゃなかった。
試験会場は近辺の大学なんだけど、会場に向かう日の電車の中で過ごす時間もわくわくでした。試験の合間にお昼休みがあって、コンビニであらかじめ買ってきたお昼を食べるんだけど、それも楽しかったです。久しぶりの教室や学校という空間が、育児の気分転換になっていたんですね。


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さて、試験内容ですが

食品衛生監視員は、
学力試験【大卒レベル】(午前)
専門試験(午後)

学校事務職員は、
学力試験【大卒レベル】(午前のみ)

栄養士職は、
学力試験【高卒レベル】(午前)
専門試験(午後)

学力試験【高卒レベル】(午前)
専門試験(午後)

です。


地方上級試験だと、大卒レベルの学力試験になるんですが、さすがに難しかったですね。

秋に受ける地方中級試験の高卒レベルの内容とは、難易度が雲泥の差だと思いました。

大学受験をしていれば、真面目にそこで勉強してさえいれば、地方中級の学力試験はわりと簡単です。(私は大学の栄養学科のクラスでは、英語や数学、化学も得意だし優秀な方でした。もとは薬剤師を目指して勉強していて失敗し、管理栄養士をやむなく目指すことになった人間なので、そりゃあ栄養学科を第一志望にしていた子たちの中では、悲しいかな、優秀に決まってますよ……。)

食品衛生監視員の専門試験ですが、難しかったです。勉強しましたが、わからない問題だらけでした。わかる問題もありました。半々くらい?

栄養士や学校栄養職員の専門試験は、管理栄養士に合格したひとなら簡単です。ただの栄養士さんにはわからない問題もたくさんありそう。



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気になる結果ですが、長くなりますので次のブログにまとめます。

面接にも何度も進みましたので、どんな質問をされたか、どんな雰囲気だったか、そんな話もまとめます。



あのね、結果についてひと言でまとめると、

色々と惜しくて惜しすぎた!!
惜しくて惜しくて涙が止まらなかった!!

これに尽きます……。



次回に続きます。

でわでわ。